- La consommation d'une préparation à base de farine crue présente un danger en raison de la présence potentielle de bactérie E. coli. Seule la cuisson permet de tuer cette bactérie. De plus, les œufs crus contenus dans la pâte à biscuit posent un risque d'intoxication à la salmonelle
- Quand les gens mettent la pâte à cookies dans le four, la chaleur tue les bactéries qui peuvent causer des symptômes comme la diarrhée ou des crampes abdominales.
source : https://www.cosmopolitan.fr
Auteur Nolan
